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Horno de Brasa HJX-25-LBC
es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina. Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.
Más de 80 comensales
El tiempo de encendido es de ± 30 minutos
Consumo diario de carbón de 10 a 12 kg
Autonomía por carga de 9 horas
Producción por hora 60 kg aprox
Temperatura de braseado de 250 a 350 °C
Con mesa y soporte de bandejas
64x60x182 cm
Hoja de especificaciones