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Horno de alta velocidad Sota. País de origen USA.
El horno Sota proporciona una velocidad y un rendimiento de cocción superiores en el tamaño más pequeño y de mayor eficiencia energética de TurboChef.
Motores duales controlados independientemente para impacto de aire recirculado verticalmente
Agitador para ayudar a garantizar una distribución uniforme del aire y la energía de radiofrecuencia
Convertidor catalítico de recirculación integral para operación sin ventilación con certificación UL (KNLZ)
Filtración de aire exterior
Catalizador de ventilación para limitar aún más las emisiones y los olores
El temporizador LED cuenta regresivamente los últimos 30 segundos de tiempo de cocción
Sistema de menú inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas
Actualizaciones de firmware flash a través de tarjeta inteligente
Interfaz de temperatura simple o doble
Configurable en campo para operación monofásica o multifásica (requiere llamada de servicio)
Autodiagnóstico para monitorear los componentes y el rendimiento del horno
Tecnología de sensor de voltaje inteligente* (solo EE. UU.)
Apilable (requiere soporte de apilamiento)
IoT habilitado para OpenKitchen
Incluye enchufe y cable (6 pies nominales)
Hoja de Especificaciones